工业酒精和食用酒精，虽然名字相似，但用途和成分却有着天壤之别。**将深入解析这两者的区别，帮助读者了解它们在生活中的应用，避免误用带来的风险。

一、成分不同

1.工业酒精 工业酒精主要成分是乙醇，但其中可能含有甲醇、苯、甲醛等有害物质。这些物质对人体健康有严重危害，长期接触可能导致中毒甚至**。

2.食用酒精 食用酒精主要成分也是乙醇，但纯度较高，通常在95%以上。在加工过程中，会去除其中的有害物质，使其对人体无害。

二、用途不同

1.工业酒精 工业酒精主要用于工业生产，如制造塑料、涂料、溶剂等。还可以用于消毒、防腐、防霉等。

2.食用酒精 食用酒精主要用于食品加工、饮料生产、医药等领域。还可以作为调味品，如料酒、白酒等。

三、安全性不同

1.工业酒精 工业酒精含有大量有害物质，对人体健康危害极大。误食或吸入都可能造成严重后果。

2.食用酒精 食用酒精纯度高，对人体健康无害。适量饮用，还能起到舒筋活络、提神醒脑的作用。

四、购买渠道不同

1.工业酒精 工业酒精通常在化工市场、建材市场等地方销售，购买时需提供相关证件。

2.食用酒精 食用酒精在超市、药店等地方均有销售，购买时无需提供证件。

五、储存条件不同

1.工业酒精 工业酒精应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。

2.食用酒精 食用酒精同样应存放在阴凉、干燥、通风的地方，但需注意密封保存，防止酒精挥发。

六、鉴别方法

1.观察外观 工业酒精通常呈无色透明，食用酒精则可能呈现淡**。

2.闻气味 工业酒精有刺激性气味，食用酒精则无明显气味。

3.燃烧测试 将少量样品点燃，工业酒精燃烧时会产生蓝色火焰，食用酒精则无明显变化。

工业酒精和食用酒精在成分、用途、安全性、购买渠道、储存条件等方面均有明显区别。在生活中，我们要正确区分两者，避免误用带来的风险。了解这些知识，让我们在享受酒精带来的乐趣的保障自身健康。